我国大部分人口分布在农村或小城镇，家家户户都有大小不等的庭院可以利用，发展庭院经济有很大潜力。 白玉蜗牛养殖俗称白肉蜗牛，因其肉雪白如玉而得名，雌雄同体，在全世界所有食用和人工养殖的蜗牛品种中，属首屈一指的佼佼者。因其饲料来源广泛，成本低；不占耕地，投资少；白玉蜗牛养殖不争劳力，见效快；饲养简单，繁殖率高；无声、无味、无污染，既干净又卫生，成为发展庭院经济的项目，是农民致富的选择。

?白玉蜗牛养殖的优点：

　　1、浙江蜗牛养殖场设备简单：一般有一、二间饲养室，可以控制一定的温、湿度，用一些木箱、盆、缸或立体砖池均可饲养。

　　2、嘉兴蜗牛养殖场管理方便：白玉蜗牛养殖是昼伏夜行动物，白天休息，晚上活动、采食。一般于每天傍晚喷水、投料一次即可。一般一间房可饲养2-3万只，一个妇女劳动力在下午用两个小时即可管理过来。

　　3、嘉兴白玉蜗牛养殖场饲料广泛：只要是没有刺激味的各种青草、蔬菜、瓜果、块根及块茎均可作为湘隆Ⅱ号杂交白玉蜗牛很好的饲料，青绿饲料占蜗牛日粮的90-95%。在此基础上，还可少量投喂一些麦麸、米糠、豆饼、玉米粉等精饲料。

　　4、?浙江白玉蜗牛养殖场无传染病：湘隆Ⅱ号杂交白玉蜗牛的生命力十分顽强，不会象养鸡、养兔那样大批伤亡，仅有几种普通病，并且可以人为控制。

　　5、安徽蜗牛白玉蜗牛养殖养殖用途广、市场大，产品十分畅销：大量事实证明白玉蜗牛养殖业是投资少、见效快、效益高的科技致富项目。它能以最少的投入，得到的产出。当年投资不仅能当年收回投资，而且还有超过投资8-10倍的经济效益。

　　6、繁殖率高、经济效益显著：湘隆II号杂交白玉蜗牛养殖是雌雄同体、异体交配的动物，一只种蜗牛年产卵4-6次，每次产卵200-400粒。如果每只种蜗牛年产卵按4次计算，每次成活按100只商品蜗牛，那么一只种牛年繁殖幼蜗牛为400只，一只种牛的年产值为80元，如果利用一间房，引进9600只/组种牛进行饲养，年产值可达数万元。除去设施、人工、饲料、种苗、升温等项投资，其经济效益还是十分可观的。

　　浙江蜗牛杂交白玉蜗牛养殖这种高营养保健食品，国内外市场发展空间很大，养殖技术简单，人力、物力投资较小，无疾病、易管理，是养殖项目中高利润项目，适合我国城乡群众大力推广，积极发展，是我国广大农村发展庭院经济的选择